Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Молочная промышленность
Молочная промышленность

 

Мы предлагаем широкий выбор добавок для пищевой промышленности:

Эмульгирующие соли для производства крем-сыра и всех видов плавленных сыров (пастаобразные, ломтевые, блочные, имитационные сырные продукты):

  • Фосфаты и цитраты для плавления
  • Фосфаты для увеличения сроков годности Roviplus® FS
  • Стабилизаторы для плавленых сыров

Корректоры уровня рН

  • Стабилизаторы для кисломолочных продуктов
  • Для йогуртов питьевых и десертных
  • Фосфаты для ультрапастеризованного молока Roviplus® ST

Стабилизаторы для термизированных творожных и молочных десертов

  • Для аэрированных творожных десертов
  • Для молочных пудингов

Антислеживатели и носители:

  • Диоксид кремния Sipernat®, Aerosil®
  • Карбонат кальция
  • Каррагинан

Консерванты:

  • Низин
  • Натамицин

Натуральные пищевые красители

  • Антоциан, Кармин, Хлорофилл, Гардения, Календула, Паприка, Красная свекла, Сафлор, Куркума, Красный рисовый, Бамбуковый уголь

Регуляторы кислотности:

  • Молочная кислота: раствор и порошок
  • Лактаты кальция, магния, калия
  • Цитраты

Вкусоароматическая основа:

  • Ароматизаторы Rovarom® (Gouda, Cheddar, Emmentaler)

 

 

 

По вопросам приобретения Молочная промышленность и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.