Гардения голубая (обозначение – Е165) представляет собой порошкообразный пигмент, который используется в качестве натурального пищевого красителя. Он синтезируется лабораторным путем, посредством переработки голубых цветков и растений, родом из Африки, Южной Азии и Австралии. Главной особенностью вещества является то, что он может приобретать разные оттенки синего цвета. Данные о негативном воздействии красителя на человеческий организм отсутствуют.
Используется для окраса:
- Продуктов кондитерского производства;
- Молочных и кисломолочных продуктов;
- Напитков, алкогольных и безалкогольных;
- Спортивного питания;
- Желе и дрессов.
Хранить вещество рекомендуется в сухом, проветриваемом помещении при температуре 25 градусов, стараясь оградить от попадания прямых ультрафиолетовых лучей.
По вопросам приобретения Краситель гардения голубая и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.