Наименование закваски
- Grana 102
Применение
Для твёрдых и тёрочных сыров типа Грана Падано, Пармезан, Пармеджиано Реджано
Форма выпуска: F*, FD**
Единицы активности, U
- F 500
По вопросам приобретения Культуры для твёрдых тёрочных сыров и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.