Мальтитол (мальтит) Е965 изготавливают из крахмала, вещества содержащегося в кукурузе либо в картофеле. Многоатомный спирт, который синтезируется из солодового сахара (мальтозы). Обладает сладковатым вкусом, который на 90% напоминает сахарозную сладость.

Состав: Сироп мальтитный Е965

Кошерность: Kosher Parve

Производитель: Belgosuc

Производство: Бельгия

Пищевая ценность (100 гр):

• белки – 0,01 гр
• жиры – 0 гр
• углеводы – 75 гр

Энергетическая ценность (на 100 гр): 180 кКал/750 кДЖ. Мальтитол гораздо полезнее сахара и других добавок.

Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.

Условия хранения: Хранить при температуре +15°С/ +20°С

Польза мальтитола: Мальтитол добавляют в различные сладости для диабетиков (конфеты, батончики), т.к. мальтитный сироп не оказывает воздействия на уровень глюкозы в крови. Польза мальтитольного сиропа заключается в меньшей калорийностью в сравнении с другими видами сахара.

Вред мальтитола: Мальтитол может нанести вред только, если будет превышена допустимая норма. В день можно употреблять не больше 90 г мальтита. В противном случае мальтитный сироп может спровоцировать метеоризм и диарею.

Применение:

• диабетическое питание
• различные диеты
• предотвращение кариеса

Используется при изготовлении:

• варенье;
• конфеты;
• торты;
• шоколад;
• сладкая выпечка;
• жевательные резинки.

По вопросам приобретения Мальтитол (сироп) Belgosuc и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.