Для творожного крема, творожной массы, глазированных сырков
- Улучшает адгезионные свойства (прилипание) глазури при нанесении ее на творожную массу
- Облегчает процесс формования сырка, улучшает прилипание глазури к сырку при ее нанесении
- Связывает свободную влагу
По вопросам приобретения Фабрикус «ТП» и «ГС» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.