Наименование,
НТД |
Внешний вид | Применение | Упаковка | Ед.
изм. |
|
Калия хлорид (Е508)ТУ 9199-024-15362230-2013 | Белый кристаллический порошок | в пищевой промышленности в качестве: стабилизатора при производстве сгущенного молока, сливок, сухого молока и сухих сливок; пищевой добавки к соли, для понижения содержания натрия; питательной среды для дрожжевых культур; желирующего агента, придающего необходимую консистенцию; антислёживающего агента (антикомкователь) продуктов питания. | Мешок 25 кг | тн | |
Магния оксид (Е530)ТУ 9199-027-15362230-2014 | Рыхлый, мягкий порошок белого цвета, которые не растворяется в воде (но гигроскопичен) | Для использования в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, антислёживающего агента, катализатора гидрогенизации. | Мешок 10 кг. | Тн | |
Магния карбонат (Е504i)ТУ 9199-026-15362230-2014 | Белая рыхлая и ломкая масса или объемистый белый порошок, без характерного запаха | Для использования в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности, антислёживающего агента, фиксатора окраски, носителя. | Мешок 13 кг | тн | |
Натрия карбонат (Е500i)ТУ 9199-023-15362230-2013 | Гранулированные кристаллы или кристаллический порошок белого цвета | Для использование в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности, разрыхлителя, препятствующего комкованию и слёживанию. | Мешок 25 кг | тн | |
Натрия сульфат (Е514)ТУ 9199-025-15362230-2014 | Белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде | Для использования в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности, носителя. | Мешок 25 кг | тн | |
Посолочно-нитритная смесьТУ 10.89.19-002-15362230-2017 | кристаллический продукт, белый или с оттенками, без посторонних запахов | При изготовлении всех видов мясных изделий, для придания им соленого вкуса, свойственной розово-красной окраски, большей стойкости при хранении, улучшения влагосвязывающей и эмульгирующей способности белков мышечной ткани. | Мешок 25 кг | Тн |
По вопросам приобретения и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.