Состав

Lactobacilllus rhamnosus

Применение

В молочной промышленности помогает контролировать рост психротрофных бактерий, если молоко хранится при низкой температуре.

Температура ферментации

32-37°С

Время ферментации

5-7 ч

Газообразование

Да

По вопросам приобретения Защитные культуры VALIREN P30 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.