Закваски на чистых культурах сухие концентрированные прямого внесения YO-PROX 971; YO-PROX 973; YO-PROX 975 содержат в своем составе термофильные гомоферментативные молочнокислые микроорганизмы, используются в молочной отрасли для производства йогуртов и кисломолочных продуктов.
Используется при производстве:
- Йогурт резервуарный
- Снежок, ряженка, мацони
Условия хранения
Хранить при температуре не выше минус 180С в течение 24 месяца. Дата производства и дата окончания срока годности указаны на пакете.
По вопросам приобретения Заквасочная культура YO-PROX ® 971,973,975 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.