Заквасочные культуры YO-PROX 602 и YO-PROX 603 используются для производства кисломолочных и ацидофильных продуктов, обогащенных бифидобактериями.
Культуры YO-PROX 602 и YO-PROX 603 являются между собой фагоальтернативными и позволяют изготовить густые продукты с короткой структурой и мягким вкусом.

Условия хранения
Хранить при температуре не выше минус 18С в течение 24 месяцев.

Обеспечение качества

• Производственное предприятие компании «BIOPROX» соответствует требованиям ISO 9001:2000 и GNP/НАССP.
• Продукты BIOPROX изготовлены в соответствии со стандартами IDF, что подтверждается сертификатом анализа и спецификациями.
• Продукты BIOPROX изготовлены в соответствии техническими регламентами Таможенного союза.
• Продукты BIOPROX не подвергались генетической модификации в соответствии с Европейской Директивой 2001/18/ЕС, обладают Кошерным и Халяльным статусами, подтвержденными соответствующими сертификатами, предоставляемыми по запросу.

По вопросам приобретения Заквасочная культура YO-PROX ® 602, 603 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.