| Описание | Лиофилизированная концентрированная заквасочная культура |
| Внешний вид | Светло-желтый порошок |
| Состав | Streptococcus salivarius subsp. thermophilus |
| Применение | Полутвердые/твердые сыры с высокой температурой второго нагревания Швейцарский, Советский, Алтайский, Пармезан, Грюйер, Альпийский, Эмменталь |
| Упаковка | 5 – 10 – 20 U |
| Ротация | С 2 Т |
По вопросам приобретения Заквасочная культура С 1 Т и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.