Область применения
Майонезные соусы, спреды, йогурты, кефир, кефирный продукт, ряженка, простокваша
Особенности
- обладает эмульгирующей и влагосвязывающей способностью
- влияет на структуру и органолептические показатели готового продукта
- привносит дополнительное ощущение сливочности
По вопросам приобретения Promilk 600 A и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.