Концентраты сывороточных белков Nutrilac® для замены яичных белков при производстве кондитерских изделий. Позволяют заменить в рецептуре 50% и выше яичных белков, не теряя при этом в качестве конечного продукта. Обладают хорошей влагосвязывающей способностью, позволяя продлевать свежесть продукта.

По вопросам приобретения Сывороточные белки и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.