Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Кондитерская отрасль » Шоколад тёмный без сахара 446 «КЛАССИКА»
Шоколад тёмный без сахара 446 «КЛАССИКА»

Описание

Жировая масса, содержащая какао.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

  • Конфеты типа “ассорти”
  • Плиточный шоколад
  • Суфле, птичье молоко
  • Зефир

УПАКОВКА

  • Ящики из гофрированного картона, из плоского склеенного и многослойного картона, мешки бумажные непропитанные 4-х и 5-ти слойные, массой нетто не более 20 кг;
  • Тара из полимерных материалов с крышками, массой нетто от 20 до 40 кг.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Не требует темперирования.
Исключить нагревание выше 50°С и попадание влаги в массу.

 

По вопросам приобретения Шоколад тёмный без сахара 446 «КЛАССИКА» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.