Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Кондитерская отрасль » Масса кондитерская «048 DM» «КЛАССИКА»
Масса кондитерская «048 DM» «КЛАССИКА»

Описание

Хрупкая масса на основе лауринового заменителя масла какао с добавлением какао порошка.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

  • Конфеты типа “ассорти”
  • Конфеты помадные
  • Суфле, птичье молоко

УПАКОВКА

  • Ящики из гофрированного картона, из плоского склеенного и многослойного картона, мешки бумажные непропитанные 4-х и 5-ти слойные, массой нетто не более 20 кг;
  • Тара из полимерных материалов с крышками, массой нетто от 20 до 40 кг.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Не требует темперирования.
Исключить нагревание выше 50°С и попадание влаги в массу.

 

По вопросам приобретения Масса кондитерская «048 DM» «КЛАССИКА» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.