Описание
Хрупкая масса на основе лауринового заменителя масла какао с добавлением молочных продуктов.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Конфеты типа «ассорти»
- Драже
- Конфеты с желейным корпусом
УПАКОВКА
- Ящики из гофрированного картона, из плоского склеенного и многослойного картона, мешки бумажные непропитанные 4-х и 5-ти слойные, массой нетто не более 20 кг;
- Тара из полимерных материалов с крышками, массой нетто от 20 до 40 кг.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Не требует темперирования. Не перегревать выше 45°С.
По вопросам приобретения Масса кондитерская «038.01 зелёная» «КЛАССИКА» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.