Описание: мелкий, сыпучий порошок.
Вкус и запах: слабокислый, без посторонних привкусов и запаха.
Цвет: натурального цвета от кремового до светло коричневого.
Применение:
в качестве структурообразователя, стабилизатора, загустителя в изготовлении джемов, десертом, муссов и кремов.
Условия хранения: при температуре от 16℃ до 21℃ при относительной влажности не выше 85%.
Срок годности: 12 месяцев.
По вопросам приобретения Пектин термообратимый NH Pectine и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.