Описание

Смесь гидроколлоидов и соевого белка

Применение

Загуститель, стабилизатор консистенции для вареных колбас, сосисок, сарделек, варено-копченых, полукопченых колбас, паштетов, ливерных колбас, мясных хлебов, рубленых полуфабрикатов, консервов

Дозировка, г/кг

3-15

По вопросам приобретения Эмульгатон 4Т и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.