Состав
стабилизаторы: полифосфат тетранатрия E450 iii (P205:17%), декстроза, сахароза, соль поваренная пищевая (10,3%), антиокислитель: изоаскорбат натрия E316 (7,7 %), усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещённый E621 (2,3%), экстракты пряностей (мускат, черныйперец), дрожжевой экстракт, усилитель вкуса: инозенат натрия E631, гуанилат натрия E627.
Дозировка
6г/кг
Применение
Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: ароматный, с нотой черного перца и мускатного ореха
По вопросам приобретения MANE Премиум Комби Мускатная и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.