Состав
Экстракты пряностей (чили, зира), декстроза, пряности (черный перец, тмин), стабилизаторы: дифосфат E450, трифосфат E451, Salz, антиокислительl: эриторбат натрия E316 (4%), усилитель вкуса: глутамат натрия E621 (0,6%), инозинат натрия E631 (0,05%), гуанилат натрия E627 (0,05%), ароматизатор (мясной).

Дозировка
9.0 г/кг

Применение
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: пряный, с нотами черного перца, зиры, чили.

По вопросам приобретения MANE Премиум Византийская и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.