Состав
Пряности (с горчицей и перцем), соль поваренная пищевая, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (11%), стабилизатор: дифосфат Е450, экстракты пряностей (кориандр, тмин), декстроза, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (3%).

Дозировка
9.0 г/кг

Применение
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: насыщенный, пряный, с ароматом перца, кориандра и тмина.

По вопросам приобретения MANE Премиум Тирольская и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.