Состав
Пряности (черный перец), стабилизатор: дифосфат Е450, соль поваренная пищевая, экстракты пряностей (тмин, чили), декстроза, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (6%), антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (3%).

Дозировка
9.0 г/кг

Применение
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: пряный, с нотой чёрного перца, тмина и чили.

По вопросам приобретения MANE Премиум Гусарская и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.