Мальтодекстрин, трансглютаминаза, растительное масло (вспомогательное средство, не несет функциональности в продукте)
Дозировка
Зависит от способа применения.
Применение
Трансглютаминаза — вид инновационного белка для пищевой промышленности, созданный для улучшения характеристик вареных мясных продуктов. Это фермент с добавлением мальтодекстрина и растительного масла в качестве вспомогательного средства для снижения распыления продукта в процессе использования.
По вопросам приобретения MANE Премиум Эффект ТГ Про (EFC-9078) и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.
