Наименование |
---|
Топинамбур сухой растительный экстракт |
Состав |
экстракт корней Топинамбура (10:1). |
Органолептические показатели |
мелкодисперсный порошок от светло-коричневого до коричневого цвета разных оттенков. |
Область применения |
производство БАД, спортивного питания, лекарственных препаратов, косметических средств, напитков. |
Срок годности |
24 месяца |
Условия хранения |
при температуре окружающей среды не выше +25° С и относительной влажности не более 75 %, в сухом, чистом помещении, без постороннего запаха и защищенном от прямых солнечных лучей, в плотно закрытой упаковке. |
Страна происхождения |
Китай |
Фасовка и упаковка |
первичная – пакеты из полимерных или комбинированных материалов, вторичная – коробки или барабаны из картона или комбинированных материалов, массой нетто 25 кг. |
Свойства топинамбура
Это растение давно известно и широко используется — в охотничьих хозяйствах как корм для животных, а также как пищевой продукт. Предположительно его клубни употреблялись в пищу еще индейцами, а когда был завезен в Европу — тоже получил определенную известность. Его можно жарить, тушить, варить, употреблять в сыром виде, добавлять в чай, кофе, компот, салаты.
Он производится из клубней, которые и известны как пищевой продукт. Экстракт содержит следующие полезные элементы:
- инулин, схожий по своему влиянию на организм с инсулином;
- витамины (аскорбиновая кислота, многие витамины B);
- фруктоолигосахариды;
- микро- и макроэлементы.
Благодаря этому многообразию топинамбур благотворно и разносторонне действует на человеческий организм.
Лечебное применение топинамбура
Инулин, содержащийся в клубнях растения — и, соответственно, в экстракте — обладает полезными свойствами для человеческого организма. Они таковы:
- помогает при регуляции пищевого поведения (способствует снижению массы тела);
- нормализует микрофлору толстого кишечника;
- помогает при запорах;
- является профилактическим средством послеоперационных инфекций.
Содержащиеся в экстракте в концентрированном виде полезные компоненты делают целесообразным и эффективным применение его при заболевании сахарным диабетом. Легко усваиваемый полисахарид, не содержащий крахмала, является натуральным подсластителем с нулевой калорийностью. Попадая в организм человека, он не подвергается метаболизму. Это качество делает экстракт из клубней идеальным не только для больных диабетом, но и в диетологии.
Косметическое направление
Сухой экстракт топинамбура очень широко применяют в изготовлении косметических средств. Он смягчает действие ПАВ на кожу, а также оказывается полезным компонентом декоративной, увлажняющей косметики, антицеллюлитных средств. Кремний, содержащийся в экстракте участвует в синтезе эластина и коллагена, что позволяет его использовать в косметике, справляющейся с признаками старения.
По вопросам приобретения Топинамбур экстракт и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.