| Наименование |
|---|
| смородина черная сублимационной сушки |
| Состав |
| смородина черная |
| Органолептические показатели |
| сухие хрупкие плоды, сохранивших форму, вкус и запах свежей ягоды |
| Область применения |
| производство напитков, нектаров, чаев, киселей, каш, молочно-составных продуктов (йогуртов, творожков, мороженого, молочных напитков), кондитерских изделий, желе, соусов, жевательной резинки, спортивного питания, БАД |
| Срок годности |
| 18 месяцев |
| Условия хранения |
| при температуре окружающей среды не выше +20° С и относительной влажности не более 70 %, в сухом, чистом помещении, без постороннего запаха и защищенном от прямых солнечных лучей, в плотно закрытой упаковке |
| Страна происхождения |
| Китай |
| Фасовка и упаковка |
| первичная – пакеты из полимерных или комбинированных материалов, вторичная – коробки из картона или комбинированных материалов, массой нетто 1-15 кг |
| Возможные фракции |
| целая, кубик |
Купить черную смородину сублимационной сушки оптом рекомендуется по многим причинам. Под сублимационной сушкой подразумевается методика полноценного удаления влаги из любого продукта. Это делается с использованием вакуума, а также холода. Продукция сохраняет все полезные свойства и качества, а также не изменяет:
- Собственный объем.
- Цветовой оттенок.
- Запах и вкус.
Сублимационная сушка позволяет сохранить всю структуру продукции. Сохраняется до 95% ферментов, питательных веществ, а также витаминов.
Ягоды черной смородины являются источником аскорбиновой кислоты, марганца, пектина, клетчатки. Содержание витамина С в черной смородине намного больше, чем в цитрусовых.
Сублимированная черная смородина характеризуется отсутствием всевозможных консервантов, ароматизаторов, а также красителей. Ягоды смородины сублимационной сушки применяются при изготовлении чайных напитков, йогуртов, творожной массы, а также десертов. Продукция рекомендована для диетического, а также детского питания в самых различных вариантах приготовления.
По вопросам приобретения Смородина черная сублимационной сушки и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.