Наименование |
---|
черная смородина порошок |
Состав |
плоды черной смородины |
Органолептические показатели |
порошок бордово-фиолетового цвета. Вкус и запах свойственные черной смородине. |
Область применения |
производство напитков, нектаров, чаев, киселей, кондитерских, хлебобулочных изделий, желе, соусов, жевательной резинки, спортивного питания, БАД |
Срок годности |
18 месяцев |
Условия хранения |
при температуре не выше+20° С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, вентилируемых складах, не зараженных вредителями, в закрытой упаковке |
Фасовка и упаковка |
Полипропиленовые мешки с полиэтиленовыми вкладышами массой до 25 кг. |
Ягоды черной смородины очень богаты витаминами, микроэлементами и биологически активными веществами. Это одна из наиболее насыщенных витаминами С, Р и Е ягод среди культурных растений. Ягода содержит значительное количество фруктозы, пектиновых веществ и органических кислот.
Основными особенностями состава, на которые следует обратить внимание, можно считать:
• Богатый коктейль органических кислот, включая аскорбиновую, янтарную, фумаровую, салициловую, хинную, кофейную, хлорогеновую и др. Такая композиция обеспечивает выраженный обезболивающий, жаропонижающий и спазмолитический эффект, а также стимулирует пищеварение.
• Достаточно высокое содержание эфирных масел. Композиция эфирного масла крайне сложна и насчитывает более 150 летучих веществ. Также ягода богата фитонцидами.
• Высокое содержание витаминов: С, Р, Е, В, РР, К, О и др. Такой витаминный коктейль делает ягоду отличным выбором в качестве общеукрепляющего средства, а также хорошим решением для повышения резистентных способностей организма во время эпидемий простуды и ОРВИ.
• Значительное содержание минералов и микроэлементов, включая железо, цинк, марганец, фтор, натрий, хлор, фосфор и многие другие.
• В большом количестве содержатся дубильные и антоциановые вещества.
Комплекс перечисленных веществ делает ягоду оптимальной для медицинского использования:
• Чай применяется как мочегонное и потогонное средство.
• Настой и отвар используют при терапии гастритов с пониженной кислотностью.
• Чаи, настои, настойки и отвары широко применяют в составе комплексной терапии сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно эффективна черная смородина при проявлениях аритмии
• В качестве добавки к компотам, а также к различным продуктам питания, ягода хорошо зарекомендовала себя как общеукрепляющее средство.
По вопросам приобретения Черная смородина порошок и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.