Пищевая добавка Е508 хлорид калия
Технологические функции Питательная среда для дрожжей, стабилизатор, заменитель соли
Синонимы Сильвин, калий хлористый, солянокислый калий; английский: potassium chloride, sylvine, sylvite; немецкий: Kaliumchlorid, sylvin; французский: chloride de potassium, sylvine.
САS№ 7447-40-7.
Эмпирическая формула KCl
Молекулярная масса 74,55
Органолептические свойства Бесцветные вытянутые призматические или кубические кристаллы или белый гранулированный порошок без запаха и с горько-солёным вкусом.
Физико-химические свойства температура плавления 770°С; Ткип 1407°С. Хорошо растворим в воде; нерастворим в этаноле.
Природный источник Минерал сильвин.
Получение Из природных залежей
По вопросам приобретения Пищевая добавка Е508 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.