Палатиноза™ (изомальтуроза) – дисахарид, который состоит из глюкозы и фруктозы.
Основные свойства продукта:
- белый или почти белый кристаллический порошок, сладкий, без запаха;
- плохо всасывается стенками кишечника, потому имеет низкую калорийность, не влияет на выработку инсулина и вызывает быстрое насыщение;
- растворима в воде;
- безопасна для зубной эмали;
- отсутствует горечи в сухом виде и конечном продукте.
Использование:
- в качестве сахарозаменителя для больных диабетом;
- в спортивном и диетическом питании с низкой калорийностью;
- в кондитерском производстве: конфетах, десертах, карамельном декоре.
Условия хранения: в закрытой оригинальной упаковке при температуре 20℃±5℃ при относительной влажности не более 60%.
Срок годности: 2 года с даты производства.
По вопросам приобретения Палатиноза (изомальтулоза) и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.