Назначение: «SG-ÖL» — это универсальное средство на основе смеси растительных масел, которое может использоваться как средство от залипания теста в воронке тестоделителя и смазки механизмов тестоделителя, а также смазки механизмов и ножей хлеборезок; обработка холодных поверхностей при ручной разделке теста.
Область применения: хлебопекарная промышленность.
Преимущества:
- легко и равномерно наносится на рабочие поверхности;
- имеет хорошую окислительную стабильность (не прогоркает);
- улучшается санитарное состояние технологического оборудования и производственных помещений.
Способ применения: наносится распылением тонким слоем на рабочую поверхность.
Внимание! Не допускать «холостого» хода смазанных, но пустых (без тестовых заготовок) форм через разогретую печь.
Органолептические свойства:
| Внешний вид и консистенция при 20°С
Цвет Запах и вкус |
незначительно вязкая эмульсия
светло-желтый свойственный рецептурным компонентам без постороннего запаха |
|
Условия хранения и меры предосторожности:
- избегать попадания прямых солнечных лучей и температуры выше 50°C;
- хранить вдали от источников воспламенения; не вскрывать и не сжигать после использования;
- не вдыхать аэрозоль;
- использовать только в хорошо проветриваемых помещениях, без достаточной вентиляции возможно образование взрывоопасных смесей.
По вопросам приобретения «SG-OL» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.