- Латинское название: Lycium chinense Miller
- Внешний вид: мелкодисперсный порошок красновато-коричневого цвета
- Спецификация: 10%, 20%, 50%, 70% полисахаридов
- Используемая часть: плоды (ягоды)
- Упаковка: барабан
- Минимальный заказ: 25 кг
Порошок экстракта ягод годжи представляет собой сухую, концентрированную форму биологически активных веществ плодов дерезы (Lycium chinense). Экстракт получают из ягод, после чего его распыляют и высушивают до мелкого порошка, удобного для хранения, транспортировки и ввода в различные рецептуры.
Готовый продукт имеет красновато-коричневый цвет и слегка сладковатый вкус. Благодаря выраженным антиоксидантным и иммуностимулирующим свойствам порошок широко применяется:
- в пищевой промышленности,
- при производстве напитков,
- в составе диетических и нутрицевтических добавок.
Порошковая форма облегчает включение экстракта в смузи, функциональные напитки, «здоровые» батончики, комплексы «superfoods» и капсульные формы. Производство ведётся с использованием современных технологий экстракции и сушки для сохранения максимальной активности и чистоты продукта.
Анализ
| Показатель | Спецификация | Полученные результаты |
|---|---|---|
| Описание | Красновато-коричневый мелкий порошок | Соответствует |
| Содержание экстракта | 20% (ВЭЖХ) | 20,8% |
| Размер частиц | 100% проход через сито 80 mesh | Соответствует |
| Пепел | ≤ 5,0% | 2,85% |
| Потеря при высушивании | ≤ 5,0% | 2,85% |
| Тяжёлые металлы (общие) | ≤ 10,0 мг/кг | Соответствует |
| Pb (свинец) | ≤ 2,0 мг/кг | Соответствует |
| As (мышьяк) | ≤ 1,0 мг/кг | Соответствует |
| Hg (ртуть) | ≤ 0,1 мг/кг | Соответствует |
| Остаток пестицидов | Отрицательный | Отрицательный |
| Общее количество КОЕ | ≤ 1000 КОЕ/г | Соответствует |
| Дрожжи и плесень | ≤ 100 КОЕ/г | Соответствует |
| E.coli | Отрицательно | Отрицательно |
| Salmonella | Отрицательно | Отрицательно |
Основные ингредиенты
Порошок экстракта ягод годжи содержит тот же спектр биологически активных соединений, что и жидкий экстракт дерезы, но в более концентрированной и удобной для дозирования форме. Как правило, продукт стандартизируют по содержанию полисахаридов, что обеспечивает стабильное качество и предсказуемый эффект.
Ключевые компоненты:
- Полисахариды (в т.ч. бета-глюканы)
Составляют значительную долю экстракта, известны выраженным иммуностимулирующим действием и поддержкой нормальной работы кишечника. - Антиоксиданты (каротиноиды, фенольные соединения)
Помогают защищать клетки от окислительного повреждения, поддерживают здоровье зрения, кожи и сердечно-сосудистой системы. - Витамины
В первую очередь витамин С и провитамин А (бета-каротин), а также другие витамеры, участвующие в антиоксидантной защите и иммунном ответе. - Минералы
Железо, цинк и другие микроэлементы, необходимые для нормального кроветворения, иммунитета и метаболизма.
Преимущества
- Улучшение пищеварения
Полисахариды в порошке экстракта ягод годжи поддерживают полезную микрофлору кишечника, способствуют нормальной моторике и мягкому пищеварению. - Повышение иммунной функции
Иммуномодулирующие полисахариды помогают укреплять защитные силы организма и снижать риск инфекционных заболеваний. - Поддержка здорового старения
Антиоксидантные компоненты (каротиноиды, фенольные соединения, витамин С) защищают клетки от повреждений свободными радикалами и способствуют замедлению возрастных изменений. - Поддержание нормального уровня сахара в крови
По данным ряда исследований, экстракт ягод годжи может способствовать более стабильному уровню глюкозы и улучшению чувствительности к инсулину. - Улучшение качества сна
В традиционной практике дерезу используют для повышения общего тонуса и нормализации сна; порошок экстракта может способствовать более глубокому и восстановительному ночному отдыху.
Приложение
- Пищевые добавки
Порошок экстракта ягод годжи — востребованный ингредиент БАДов. Используется в капсулах, таблетках, саше и порошковых смесях для поддержки иммунитета, зрения, энергии и общего самочувствия. - Функциональные продукты питания
Добавляется в энергетические батончики, смеси для смузи, «wellness»-напитки и суперфуд-бленды для повышения их антиоксидантной и нутритивной ценности. - Народная и традиционная медицина
В традиционной китайской медицине продукты из дерезы применяют для поддержания жизненных сил, функции печени, почек и общего тонуса организма. - Косметическая промышленность
Экстракт используют в составах средств по уходу за кожей (кремы, маски, сыворотки) благодаря антиоксидантным свойствам и способности поддерживать здоровый цвет лица. - Корм для животных
Может включаться в премиксы и функциональные корма для птицы и других сельскохозяйственных животных для поддержки общего здоровья и устойчивости к стрессу.
По вопросам приобретения и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.
