Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Растительные экстракты » Фитостероловый порошок
Фитостероловый порошок

  1. Латинское название (основной компонент): β-Sitosterol (бета-ситостерол)
  2. Внешний вид: белый мелкий порошок
  3. Метод испытания: ВЭЖХ (HPLC)
  4. Срок годности: 2 года
  5. Упаковка: барабан
  6. Минимальный заказ (MOQ): 25 кг

Фитостероловый порошок — это натуральный растительный ингредиент, богатый фитостеринами (растительными стеролами), по структуре похожими на холестерин. Его получают из:

  • соевых бобов,
  • семян подсолнечника,
  • кедровых орехов,
  • зародышей пшеницы,
  • рисовых отрубей, кукурузного масла и др.

Благодаря структурному сходству с холестерином фитостерины конкурируют с его всасыванием в кишечнике, что помогает снижать уровень ЛПНП-холестерина и поддерживать здоровье сердца.

Порошок также содержит антиоксидантные компоненты, которые помогают защищать клетки от окислительного повреждения, поддерживают иммунную систему и общее самочувствие. Его широко используют:

  • в функциональных продуктах питания и напитках,
  • в диетических добавках и нутрицевтиках,
  • в фармацевтических препаратах для контроля холестерина,
  • а также в косметике для ухода за кожей.

Спецификация

Параметр Спецификация
Наименование продукта Фитостероловый порошок
Основной компонент β-ситостерол и другие растительные стеролы
Внешний вид Белый мелкий порошок
Метод анализа ВЭЖХ (HPLC)
Общее содержание фитостеринов (сухое вещество) ≥ 95,0 %
β-ситостерин ≥ 40,0 %
Стигмастерол ≥ 5,0 %
Кампестерол ≥ 20,0 %
Брассикостерол ≤ 10,0 %
Потеря при сушке ≤ 3,0 %
Сульфатированная зола ≤ 0,10 %
Тяжёлые металлы (общие) ≤ 10 ppm
Размер частиц 98 % проходят через сито 80 mesh
Срок годности 2 года
Упаковка 25 кг / бумажный барабан, внутренняя ПЭ-вкладка

Анализ

Физико-химические показатели

Показатель Спецификация Результат
Внешний вид Белый мелкий порошок Соответствует
Потеря при сушке ≤ 3,0 % 1,25 %
Сульфатированная зола ≤ 0,10 % 0,05 %
Тяжёлые металлы ≤ 10 ppm < 7 ppm
Размер частиц 98 % через 80 mesh Соответствует
Общее содержание стеролов (сух.) ≥ 95,0 % 95,04 %
β-ситостерин ≥ 40,0 % 57,52 %
Стигмастерол ≥ 5,0 % 9,12 %
Кампестерол ≥ 20,0 % 25,90 %
Брассикостерол ≤ 10,0 % 1,50 %

Микробиология

Показатель Спецификация Результат
Общее микробное число ≤ 200 cfu/g < 200 cfu/g
Дрожжи и плесени ≤ 50 cfu/g < 50 cfu/g
E.coli Отсутствует Отсутствует
Salmonella Отсутствует Отсутствует

Источники фитостеринов

  1. Соевые бобы
    Содержат β-ситостерин, кампестерол и стигмастерол. Часто используются как базовое сырьё для фитостеролов, поддерживающих здоровье сердца и контроль холестерина.
  2. Семечки подсолнечника
    Богатый источник β-ситостерина, востребован в пищевых и нутрицевтических формулах, ориентированных на сердечно-сосудистое здоровье.
  3. Кедровые орехи
    Содержат кампестерол и стигмастерол, ассоциируются с потенциальным противовоспалительным эффектом.
  4. Зародыши пшеницы
    Источник кампестерола и β-ситостерина, используется в продуктах, направленных на общее укрепление организма и здоровье сердца.
  5. Кукурузное масло
    Обеспечивает кампестерол и β-ситостерин, применяется как сырьё в ингредиентах для контроля холестерина.
  6. Рисовые отруби
    Содержат β-ситостерин, используются в БАД и функциональных продуктах для поддержки липидного профиля крови.

Преимущества

  1. Управление уровнем холестерина
    • Фитостерины структурно похожи на холестерин и конкурируют с ним за всасывание в кишечнике.
    • Это способствует снижению уровня ЛПНП-холестерина (“плохого” холестерина) и поддержке здоровья сердца.
  2. Антиоксидантная защита
    • Порошок содержит компоненты, обладающие антиоксидантной активностью, которые помогают защищать клетки от окислительного стресса.
    • Поддерживает здоровье клеток и общее самочувствие.
  3. Противовоспалительное действие
    • По данным исследований фитостерины могут проявлять умеренные противовоспалительные эффекты, что важно при хронических воспалительных состояниях.
  4. Сердечно-сосудистое здоровье
    • Снижение ЛПНП-холестерина и антиоксидантная защита вместе поддерживают нормальное состояние сосудов и сердца.
  5. Здоровье кожи
    • В косметике фитостерины используются как успокаивающие и восстанавливающие компоненты, поддерживающие барьер кожи и её упругость.
  6. Пищеварительное здоровье
    • При регулярном приёме в составе продуктов может поддерживать нормальный стул и общее состояние ЖКТ.
  7. Поддержка иммунной системы
    • Ряд работ указывает на возможное иммуномодулирующее действие, усиление защитных механизмов организма.
  8. Улучшение пищевой ценности
    • Обогащение продуктов фитостеринами позволяет одновременно улучшить нутриентный профиль и включить в рацион компонент, поддерживающий здоровье сердца.

Применение

  1. Пищевая промышленность и напитки
    • Обогащение функциональных продуктов питания, хлебобулочных изделий, паст, йогуртов, напитков для поддержки здоровья сердца и снижения ЛПНП.
  2. Диетические добавки
    • Капсулы, таблетки, саше и порошки для людей, которые:
      • контролируют уровень холестерина,
      • заботятся о сердечно-сосудистом здоровье.
  3. Фармацевтика
    • Входит в состав лекарственных форм и комплексных препаратов, направленных на коррекцию липидного профиля и профилактику ССЗ.
  4. Косметика и уход за кожей
    • Используется в кремах, сыворотках и бальзамах как смягчающий, противовоспалительный и восстанавливающий компонент, придающий коже более здоровый и молодой вид.
  5. Нутрицевтики
    • Ключевой ингредиент в продуктах, совмещающих питание и фармакологическое действие — комплексы для сердца, “анти-холестерин”, “здоровые сосуды”.
  6. Лечебное и специализированное питание
    • Применяется в медицинских и диетических продуктах, ориентированных на людей с нарушением липидного обмена и повышенным сердечно-сосудистым риском.

По вопросам приобретения и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.

error: Content is protected !!