Состав

Пирофосфаты и триполифосфаты, мальтодекстрин, усилители цвета и вкуса, натуральный пищевой краситель. Натуральные и водорастворимые специи: чёрный и душистый перец, аромат молока, сливок и сливочного масла, мускатный орех, корица, кориандр.

Применение

Хорошо связывает воду и эмульгирует жир, усиливает и стабилизирует цвет и вкус. Для варёных колбас, сосисок, сарделек, детских колбасных изделий с нежным молочно-сливочным вкусом и ароматом мускатного ореха.

Дозировка, %

10,0

По вопросам приобретения Пищевая добавка Росмикс Сливочная и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.