Состав
Смесь фосфатов, сахаров, усилителей цвета и вкуса, натуральных пряностей — чёрного перца, чеснока, аромата печени.

Применение

Оригинальная добавка для копченых колбас с превалирующим ароматом свиной печени. Оттенки чёрного перца и чеснока подчеркивают вкус и аромат жареной или копчёной печёночной колбасы. Возможно применение вкусоароматической смеси при производстве паштетов и ливерных колбас для усиления вкуса и аромата варёной печени.

Дозировка, %

10,0

По вопросам приобретения Пищевая добавка Росмикс ПК с сыром и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.