Состав

Пирофосфаты и триполифосфаты, мальтодекстрин, усилители цвета и вкуса, натуральный пищевой краситель. Натуральные и водорастворимые специи: перец чёрный, мускатный орех, душистый перец, кориандр, корица.

Применение

Хорошо связывает воду и эмульгирует жир, усиливает и стабилизирует цвет и вкус. Для варёных колбас типа «Молочная», сарделек, шпикачек с ароматом чёрного и душистого перца, мускатного ореха.

Дозировка, %

10,0

По вопросам приобретения Пищевая добавка Росмикс Молочная и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.