Винная кислота-DL двухосновная оксикислота. Известны три стереоизомерные формы. Винная кислота-DL применяется в пищевой промышленности, в медицине, в аналитической химии. Соли винной кислоты используются в медицине, при крашении тканей и др.
Винная кислота- DL— распространённое природное соединение. В значительном количестве она содержится в кислом соке многих фруктов, например, в виноградном соке.
Винная кислота-DL — Спецификация:
| Название | Винная кислота-DL |
| CAS №. | 133-37-9 |
| Химическая формула | C4H6O6 |
| Спецификация | BP 93 |
| Упаковка | 25кг/пачка |
| Используемая функция | Регулятор кислотности |
| Изолят соевого белка Внешность | Белый порошок |
| Чистота(C4H6O6) | 99.7% min |
| Тяжелые металлы (как Pb) | 0.01% макс. |
| Убыток от высыхания | 0.2% макс. |
| Хлорид | 0.01% макс. |
| Сульфат | 0.015% макс. |
| Оксалат | 0.035% макс. |
| Кальций | 0.02% макс. |
По вопросам приобретения Винная кислота-DL и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.