Характеристика:
Е-143 (ее еще одно название — зеленый прочный FCF) входит в группу зеленых красителей. В натуральном виде добавка выглядит как порошок или гранулы от красного до фиолетового-коричневого цвета. Не растворяется в растительных маслах и этаноле. Способен менять цвет в зависимости от среды нахождения: в кислой — добавка приобретает зеленый цвет, в щелочной — голубой, в нейтральной — бирюзовый.

Применение:
В пищевой промышленности применяется редко. Если все-таки и используется, то только в основном для окраски соков, желе, десертов, соусов, сладких драже, в редких случаях рыбных консервов, сухих хлебопекарных смесей.

По вопросам приобретения Пищевой краситель Е143 (Зелёный стойкий FCF) и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.