Краситель (оранжевый/желтый) концентрация пигмента 2,50-2,70%(сливочное масло,маргарин,сыр) 2,8 %, жидкость

Краситель полученный путем извлечения пигмента аннато из семян аннатового дерева, могут быть использованы для придания яркости окраски сыру, мороженому, кондитерским изделиям и многим другим продуктам и напиткам. Аннато особенно подходит для окраски сыра, мяса и рыбы, благодаря способности прилипать к протеину, тем самым создавая стойкую окраску. Краситель имеет хорошую рН устойчивость, а также устойчивость к тепловому и световому воздействию.

По вопросам приобретения Краситель (оранжевый/желтый) и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.