Описание:
Натуральный сырный аромат, изготовленный из выращенного и ферментно измененного сыра. Представляет собой сухой порошок.
Маркировка:
CHEESE GRAINS CHEDDAR C00G3
«Пищевая добавка – ароматизатор натуральный».
Использование:
В молочной, мясной, кондитерской, хлебобулочной промышленности. Усиливает вкус сыра в соусах, супах, закусках, хлебобулочных изделиях, наполнителях, плавленых сырах и сырных продуктах и прочих изделиях.
Применяемое количество:
0.25-3.0% от веса готового продукта продукта.
Физические свойства:
Цвет: Кремовый
Запах: Сильный молочный запах
Вкус: Натурального высоко концентрированного Чеддер сыра
Структура: Порошок
Упаковка:
Упаковано в картонные бочки по 25 кг.
Срок хранения:
минимальный срок хранения 12 месяцев при соблюдении условий хранения. Закрывать упаковку после каждого использования.
По вопросам приобретения Ароматизатор натуральный «Сыр Чеддер» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.