Описание:
Натуральный аромат жирной сметаны. Сыпучий порошок, по вкусу 1кг ингредиента соответствует 80кг сметаны. Придает вкус присущий высокожирной сметане.
Маркировка:
SOUR CREAM CONCENTRATE S70G3
Присвоенное обозначение:
«Пищевая добавка – ароматизатор натуральный».
Использование:
Молочное, кондитерское производство, производство десертных смесей, соусов, супов и т.д.
Применяемое количество:
0.05-1.0% от веса готового продукта.
Физические свойства:
Цвет: Кремовый
Запах: Сильный молочный запах
Вкус: Натуральной сметаны
Структура: Порошок
Упаковка:
Упаковано в картонные бочки по 25 кг.
Срок хранения:
минимальный срок хранения 12 месяцев при соблюдении условий хранения. Закрывать упаковку после каждого использования.
По вопросам приобретения Ароматизатор натуральный «Сметана концентрированная» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.