Универсальный желирующий компонент.

Преимущества

• Имеет широкий спектр применения: загущение фруктовых, ягодных, творожных, молочных, гастрономических начинок, кремов, тестовых полуфабрикатов;
• Полуфабрикаты с использованием «Сафтия» устойчивы как к выпечке, так и заморозке;
• Позволяет готовить начинки холодным и горячим способом;
• Сохраняет прозрачность и цвет ягод при приготовлении начинки.

Дозировка
5-20% в зависимости от желаемой консистенции.

Упаковка: бумажный мешок 15 кг.

Хранение
Хранить в сухом прохладном месте в течение 12 месяцев.

По вопросам приобретения Загуститель «Сафтия» (Saftia) и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.