Концентрат многоцелевого назначения, который объединяет в себе функции эмульгатора и пекарского порошка. Характеризуется коротким временем замеса и обеспечивает легкую консистенцию. ПрименениеИспользуется для приготовления маффинов, бисквитной основы и швейцарских рулетов. Дозировка 28 г/кг общего веса. Упаковка: мешок 15 кг. Условия храненияХранить при температуре не выше 25℃ и относительной влажности воздуха не более 65%. Срок годности 12 месяцев. По вопросам приобретения «Винсто» смесь кондитерская и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам. заказать обратный звонок