Сухая смесь светло-желтого цвета с приятным легким ванильно-сливочным ароматом. Используется для приготовления заварного крема. Способ примененияНа 360 г сухой смеси добавить 950-1000 г воды (18-20℃), перемешать до однородной консистенции, взбить венчиком. Крем использовать во внутрь кондитерского изделия или для отделки поверхности. Крем термостабилен при выпечке и в циклах замораживания/ оттаивания. Упаковка: мешок 20 кг. Условия храненияХранить в сухом прохладном месте при температуре от +5 до +25℃ и относительной влажности не более 75%. Срок годности 12 месяцев. По вопросам приобретения «Садко ваниль» смесь для заварного крема и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам. заказать обратный звонок