Разрыхлитель для всех видов выпечки (заменитель соды и аммония). Рекомендуется для кексов, печенья, бисквитов. Обладает прекрасной разрыхляющей способностью, не оставляет в готовых изделиях неприятного вкуса и запаха. Дозировка Рекомендуемые дозировки от 2 до 5% к весу муки. Дозировка определяется в зависимости от рецептуры изделия и конкретных условий процесса производства. Упаковка: мешок 20 кг. Условия хранения Хранить при температуре не более 25℃ и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 12 месяцев. По вопросам приобретения Порошок пекарский «Дуо» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам. заказать обратный звонок