Область примененияНачинка на основе яблочного пюре с ароматом серии П-65 гомогенная нестерилизованная термостабильная. АссортиментАбрикосовая и др. Органолептические показатели Показатель Значение Внешний вид и консистенция Густая протертая желейная масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Вкус и запах Вкус – кисло-сладкий, запах – характерный наименованию начинки. Вкус и запах хорошо выраженные. Цвет Ярко выраженный, свойственный цвету по наименованию начинки. Физико-химические показатели Показатель Значение Массовая доля растворимых сухих веществ, %, не менее 63±2 Содержание фруктовой части, %, не менее 100,0 Массовая доля минеральных примесей, %, не более 0,02 Массовая доля сорбиновой кислоты, %, не более 0,1 Примеси растительного происхождения, %, не более 0,03 Посторонние примеси Не допускаются УпаковкаПолимерные ведра с полиэтиленовыми патетами-вкладышами 14 кг. Условия храненияХранить при температуре от 0° до + 25°C. Срок хранения 9 месяцев. По вопросам приобретения Начинка «Одоевские консервы» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам. заказать обратный звонок
