Область применения
Предназначен для хлеба пшеничного, батона, сдобы, круассана, хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки.

Принцип действия
Содержит специально подобранные моноглицериды и ферменты. Использование поможет продлить срок хранения изделий до 2-х месяцев.

Дозировка
1-3% от массы муки или 1000 – 3000 г на 100 кг муки в зависимости от желаемых сроков хранения и массы продукта. Для мелкоштучных изделий рекомендуется дозировка 2-3%.

Способ применения
Добавить улучшитель «Мажимикс» с белой этикеткой «Свежесть» непосредственно в муку и перемешать.

Упаковка: гофрокороб массой 10 кг.

Срок хранения
2 года в темном, сухом и прохладном месте.

По вопросам приобретения «Мажимикс с белой этикеткой» (свежесть) улучшитель хлебопекарный  и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.