Применение
Смесь для производства хлебобулочных изделий с ярко выраженным солодовым вкусом и ароматом.

Преимущества

• позволяет быстро и просто произвести вкусные хлебобулочные изделия, насыщенные зерновыми и солодовыми продуктами;
• обеспечивает высокую технологичность теста, хорошо обрабатываемого как вручную, так и на автоматизированных линиях;
• готовые изделия обладают хорошим объемом, ярким солодовым ароматом, насыщенным вкусом за счет зерновых и масличных культур, входящих в состав, легкой пикантной солодовой горчинкой, а также богатым мякишем с красивым карамельным цветом;
• готовые изделия длительное время сохраняют свои потребительские характеристики и свежесть.

Дозировка: до 25 %.

Упаковка: бумажные мешки массой 25 кг.

Срок хранения: 9 месяцев.

По вопросам приобретения «Мальт Микс» смесь для хлебобулочных изделий и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.