ПрименениеДля приготовления шоколадного бисквитного полуфабриката (основа для пирожных, тортов и т.п.). Преимущества быстрый и простой способ получения качественного шоколадного бисквитного полуфабриката; все компоненты дозируются и смешиваются одновременно; получаемые изделия отличаются равномерной пористостью, прекрасным шоколадным вкусом, стабильностью формы и объема; сохраняют свежесть в течение длительного времени. Дозировка: около 50% от общей массы сырья. Упаковка: бумажные мешки массой 25 кг. Срок хранения: 12 месяцев. По вопросам приобретения «Хефемюрб» концентрат для мучных изделий и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам. заказать обратный звонок