Применение
Для широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной муки.

Преимущества

• улучшает свойства теста, ускоряет процесс брожения;
• улучшает вкус и аромат готовых изделий;
• увеличивает объем;
• повышает эластичность мякиша и корки;
• придает изделиям привлекательный внешний вид;
• замедляет процесс черствения хлеба.

Дозировка: 0,15 – 0,4 %.

Упаковка: бумажные мешки по 25 кг.

Срок хранения: 9 месяцев.

По вопросам приобретения «Гранд Альфа» улучшитель хлебопекарный и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.