Описание Лауриновая глазурь в виде блестящей крошки, покрытой глюкозным сиропом. Заменитель белого шоколада. Используется для декорирования кондитерских изделий, как наполнитель для творожных десертов, в производстве мороженого. Физико-химические характеристики ед. измер. значение Влажность % max 1.0 Жирность % 34-36 Упаковка Картонные коробки с вкладкой из пищевого полиэтилена, масса 20 кг. Хранение При температуре не более 20°C в сухом месте. Срок годности 12 месяцев. По вопросам приобретения Глазурь шоколадная «Caribe bianco scaglietti» (битое стекло) и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам. заказать обратный звонок
