Область применение
Стабилизаторы применяются при приготовления кремов на основе взбитых сливок для прослойки тортов, пирожных, рулетов, изготовления десертов, йогуртов.
«АЭ 666» — нейтральный стабилизатор молочных продуктов, растворяется при температуре 50ºC, может применяться с десертными пастами, фруктовыми пюре, свежими фруктами, ароматизаторами.

Дозировка
Стабилизатор — 40 г; вода — 100 мл; взбитые сливки — 1 кг.

Упаковка: 1 кг.

Срок хранения: 15 месяцев.

По вопросам приобретения Стабилизатор сливок «АЭ 666» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.