Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Пищевое сырье » Диацетат натрия E262
Диацетат натрия E262

Химическое название: Диацетат натрия

Молекулярная формула: C4h7o4 Na

Молекулярный вес: 142,09

CAS: 126-96-5 

Характер: Это белый кристаллический порошок с запахом уксусной кислоты, он гигроскопичен и легко растворим в воде. Он разлагается при 150 ℃.

Спецификация:

Спецификация GB 25538-2010 FCC VII
Свободная уксусная кислота, мас/% 39.0-41.0 39.0-41.0
Ацетат натрия, в/% 58.0-60.0 58.0-60.0
Влажность,мас.% ≤ 2.0 2.0
Значение PH (100 г / л раствора, 25 ℃) 4.5-5.0 —-
Легко окисляемое вещество,мас.% ≤ 0.2 0.2
Свинец (Pb),мг/кг ≤ 2.0 2.0

Применение: Его можно использовать в качестве антисептика, пищевой приправы или дезинфицирующего средства. Он способствует утилизации белка в кормах.

Диацетат натрия используется в качестве буферного агента для контроля кислотности пищевых продуктов. Кроме того, его также можно использовать в качестве консерванта для продления срока хранения пищевых продуктов и в качестве ароматизатора для придания вкуса уксуса, например, в картофельных чипсах со вкусом соли и уксуса. Progusta SD (диацетат натрия) можно использовать либо в качестве буферного агента для регулирования кислотности, либо в качестве ароматизатора.

  • Регулирование кислотности: используется в качестве буферного агента для контроля кислотности пищи.
  • Ароматизатор: Диацетат натрия можно использовать в качестве ароматизатора для придания уксусного вкуса пищевым продуктам, например, картофельным чипсам, картофельным салатам и другим закускам. Он эффективно поставляет свободную уксусную кислоту в твердой форме и может использоваться отдельно или в сочетании с другими добавками в порошкообразных или жидких приправах.
  • Консервация: Диацетат натрия является отличным продуктом для обеспечения безопасности пищевых продуктов и продления срока годности за счет подавления роста плесени и бактерий в различных пищевых продуктах, таких как мясные продукты.

Упаковка: в полипропиленовые + полиэтиленовые пакеты по 25 кг нетто каждый или в соответствии с требованиями заказчика.

Хранение: В прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте.

Идентификация и классификация опасных веществ: Нет в наличии

Срок годности: 24 месяца.

По вопросам приобретения Диацетат натрия и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.